Maple Ridge

Poslední destinací, kterou jsem zamýšlel navštívit, bylo Maple Ridge, kousek východně od Vancouveru nacházející se samospráva, nad kterou se rozprostírá park Golden Ears. Zarezervoval jsem si Airbnb na poslední dvě noci před odletem. Ukázalo se, že jsem byl jejich prvním hostem, díky čemuž mi věnovali důkladnou pozornost a mimo jiné nabídli i domácí teplou snídani na míru bez masa a lepku. Jednou mě také pozvali na večeři. Poznal jsem zajímavé způsoby vaření, třeba rýži uvařenou s houbami a quinoou. Také jakýsi bylinný vývar a plod, který vypadá a chutný podobně jako brambora, ale jmenuje se Taro. Míchaná vajíčka s koprem také stojí za zmínku.

Po cestě sem jsem také navštívil Apple Pacific Cente, kde jsem si konečně vyzvednul svůj dlouho očekávaný MacBook Air ve verzi Starlight, 512 GB SDD a 16 GB RAM společně s koženým portfoliem od Holzhausen. A protože cesta byla dlouhá a měl jsem hlad, zastavil jsem se na Coquitlam Centre také do Cactus Club Café. Očekávání bylo, že se jedná o běžnou restauraci, ale bylo předčeno. Je to vlastně takový lepší podnik, kde vás usadí na místo. Měl jsem zrovna košili, což se hodilo, přesto jsem na zádech nesl 35l krosnu, což věřím, že působilo velmi autenticky. Výhodné je zde objednat si v happy Hour, která byla od 14:00 a za cenu 16 CAD jsem si dal něco s lososem. Ukázalo se, že je to takové lepší sushi, ve kterém byla spousta věcí, ze kterých umím pojmenovat asi jen lososa a avokádo. Bylo ale úplně výtečné a mohu za tuto cenu doporučit. Ceny mimo Happy hour jsou trochu vyšší, s čímž je potřeba počítat. Dal jsem si také limonádu, obsluha byla velmi komunikativní a pozorná, zrovna bylo ten den velké horko a tak dolívala vodu.

Plan stavit se do Golden Ears jsem vzdal, neboť nebylo moc možností, jak se tam dostat. Sice mi ten den konečně potvrdili registraci do EVO Car share, kvůli které jsem si nechal vygenerovat výpis z registru řidičů a následně ho nechal za asi 400 Kč online přeložit, ale do Maple Ridge již oblast nesahala. Rozhodl jsem se tak pro odpočinek, jídlo a zprovoznění Macu. Musel jsem také vyhodit krabice a vše nepotřebné, aby se mi vešel do batohu na cestu zpět.